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鄢陵县机关食堂厨师团队采购项目-评标公示

发布时间: 2019-01-29 14:59:31 来源:本站编辑

鄢陵县机关食堂厨师团队采购项目评标报告 

一、项目概况

(一)项目名称:鄢陵县机关食堂厨师团队采购项目

(二)项目编号:Y2018FZ296

招标编号:鄢招公2018121101

(三)招标公告发布日期:201913

(四)变更公告发布日期:无

(五)开标日期:2019125

(六)采购方式:公开招标

(七)评标办法:综合评分法

(八)资格审查方式:资格后审

二、投标报价

 

序号

投标人

投标报价(元)

服务期限

1

河南永盈餐饮管理有限公司

395,900.00

合同签订后一年

2

鄢陵县浩文餐饮服务有限公司

397,330.00

合同签订后一年

3

鄢陵多味餐饮管理有限公司

398,720.00

合同签订后一年

三、资格审查情况

 

序号

通过资格审查的投标人

1

河南永盈餐饮管理有限公司

2

鄢陵县浩文餐饮服务有限公司

3

鄢陵多味餐饮管理有限公司

未通过资格审查的投标人

四、评审情况

通过资格审查的投标人均通过符合性审查

(二)综合比较与评价

河南永盈餐饮管理有限公司

 

 

   评审

   因素

 

评委

 

企业综合实力25

食品安全管理5

厨师团队建设与管理方案

 

投标报价

10

合计

100

 

 

企业业绩10

厨师团队建设方案6

后厨管理方案5

餐厅管理方案6

饮食质量保障方案5

卫生保障方案6

安全保障方案6

应急响应方案6

投诉处理方案5

服务承诺

5

 

评委1

2

25

0

6

5

6

5

6

6

6

5

5

10

87

 

 

评委2

2

25

0

4

4

5

5

5

5

6

4

5

10

80

 

 

评委3

2

25

0

5

5

5

4

5

5

4

5

5

10

80

 

 

评委4

2

25

0

6

4

5

5

4

6

6

5

5

10

83

 

 

评委5

2

25

0

6

4

5

5

5

6

6

5

5

10

84

 

 

 

河南永盈餐饮管理有限公司最终得分83.4

排序:1

 

 

备注:

1、投标报价政策性加分:

2、投标文件填报业绩名称

评标委员会审查通过的:(1)许昌学院教职工餐厅厨师团队委托经营项目,签订合同(验收)时间:2018820日,合同金额67.2元。

评标委员会审查未通过的:(1)许昌市建安区椹涧乡第二初级中学餐厅委托管理服务项目,签订合同(验收)时间:20181117日,合同金额48730元。(2)许昌市许昌市第九中学餐厅及宿舍委托管理服务。签订合同(验收)时间:2018226日。合同金额:无。(3)河南卷烟工业薄片有限公司职工食堂委托经营,签订合同(验收)时间:201859日,合同金额:无

3、投标文件填报人员职称证书名称

评标委员会审查通过的:(1)李永刚中式烹调师;(2)姜书杰中式烹调师。(3)郜培雨中式烹调师。

评标委员会审查未通过的:无

4、投标文件填报其他相关证书(奖项)名称

评标委员会审查通过的:(1ISO9001质量管理体系认证证书;(2ISO14001环境体系管理体系认证证书。(3ISO14001职业健康安全管理体系认证证书(3)食品安全管理体系认证。评标委员会审查未通过的:无

鄢陵县浩文餐饮服务有限公司

 

 

   评审

   因素

 

评委

 

企业综合实力25

食品安全管理5

厨师团队建设与管理方案

 

投标报价

10

合计

100

 

 

企业业绩10

厨师团队建设方案6

后厨管理方案5

餐厅管理方案6

饮食质量保障方案5

卫生保障方案6

安全保障方案6

应急响应方案6

投诉处理方案5

服务承诺

5

 

评委1

0

2

0

6

5

6

5

6

6

6

5

5

9.96

61.96

 

 

评委2

0

2

0

6

3

4

4

5

4

6

4

5

9.96

52.96

 

 

评委3

0

2

0

6

5

6

4

5

5

4

5

5

9.96

56.96

 

 

评委4

0

2

0

6

4

5

5

4

6

6

5

5

9.96

57.96

 

 

评委5

0

2

0

6

6

5

5

6

6

6

5

5

9.96

61.96

 

 

 

鄢陵县浩文餐饮服务有限公司最终得分:57.76

排序:2

 

 

备注:

1、投标报价政策性加分:无

2、投标文件填报业绩名称:无

3、投标文件填报人员职称证书名称:无

 

 

 

鄢陵多味餐饮管理有限公司

 

 

   评审

   因素

 

评委

 

企业综合实力25

食品安全管理5

厨师团队建设与管理方案

 

投标报价

10

合计

100

 

 

企业业绩10

厨师团队建设方案6

后厨管理方案5

餐厅管理方案6

饮食质量保障方案5

卫生保障方案6

安全保障方案6

应急响应方案6

投诉处理方案5

服务承诺

5

 

评委1

0

2

0

6

2

3

2

5

5

4

0

5

9.93

43.93

 

 

评委2

0

2

0

4

2

4

1

4

4

4

2

5

9.93

41.93

 

 

评委3

0

2

0

4

2

4

1

4

3

4

2

5

9.93

40.93

 

 

评委4

0

2

0

2

1

3

1

1

3

2

2

5

9.93

31.93

 

 

评委5

0

2

0

4

2

4

2

5

5

4

4

5

9.93

46.93

 

 

鄢陵多味餐饮管理有限公司评审最终得分:41.13

排序:3

 

 

备注:

1、投标报价政策性加分:无

2、投标文件填报业绩名称:无

3、投标文件填报人员职称证书名称:无

 

五、评标委员会推荐中标候选人情况

一标段

第一中标候选人名称:河南永盈餐饮管理有限公司

地址:许昌市奎楼商业街A 幢西侧营业房南起第一个拐角处西南角

联系人:李永刚           联系方式::0374-2672969

中标金额大写: )叁拾玖万伍仟玖佰元   小写:395900.00

第二中标候选人名称:鄢陵县浩文餐饮服务有限公司

地址::河南省许昌市鄢陵县新区鄢望路南段800 米路西

联系人:罗会敏      联系方式:13937428717

中标金额:大写: 叁拾玖万伍仟玖佰元   小写:397330.00

第三中标候选人名称:鄢陵多味餐饮管理有限公司

地址::鄢陵县产业集聚区豫通物流园1 单元302

联系人马丽琴     联系方式:15537441777

中标金额:大写: 叁拾玖万捌仟柒佰贰拾元整  小写:398720.00

 

评标委员会主任签字:朱红云

 

评标委员会成员签字:戎巧云 连迎青 马晓艳 窦国胜(业主代表)

 

2019125